La dieta è stata una pratica popolare per secoli. Tutto è iniziato con gli antichi greci ed egizi che praticavano il digiuno come un modo per pulire il corpo e raggiungere l’illuminazione spirituale. Con il passare del tempo, le persone ora propagandano la dieta come un mezzo per raggiungere la perdita di peso, ma cosa significa veramente fare una dieta? La dieta nella sua forma originale si riferisce a un’antica pratica greca di digiuno per l’illuminazione spirituale. Questo è il motivo per cui le diete oggi sono così spesso associate alla perdita di peso. Ma che dire delle origini della dieta?
Dieta, etimologia
Dieta è una parola inglese che deriva dal francese antico diete, che significa “digiuno” o “tempo di preghiera”. Da allora è stata usata per significare “astinenza” e “un periodo di astinenza dal cibo”. La parola dieting deriva dalla stessa radice della parola dieta.
Dieta originariamente si riferiva a una pratica di digiuno nell’antica Grecia, mentre dieting è un termine correlato che si riferisce sia alla perdita di peso che all’astinenza dal cibo. Col tempo, le diete sono state associate alla perdita di peso più spesso del digiuno.
Storia del termine dieta
Le origini della dieta possono essere fatte risalire agli antichi greci ed egizi che credevano che il digiuno pulisse il corpo e raggiungesse l’illuminazione spirituale. C’era anche una pratica nell’antica Grecia chiamata “Dieta” che prevedeva il consumo di cibo appena sufficiente per il funzionamento del corpo, ma non di più. Alla fine, la gente cominciò a praticare la dieta come un modo per perdere peso e raggiungere una qualche forma di cambiamento fisico.
Dieta è una vecchia parola che originariamente si riferiva a un’antica pratica greca di digiuno per l’illuminazione spirituale. Il termine aveva poco significato al di fuori di questo contesto fino a quando non è stato successivamente applicato ad altre pratiche, come le diete per la perdita di peso.
La confusione tra dieta e diete
La dieta può anche riferirsi a un piano di pasti che deve essere seguito per un periodo di tempo specifico. Il termine dieta può essere usato in modo intercambiabile con i termini “regime dietetico”, “restrizione dietetica” e “programma dietetico”. Qual è dunque la differenza tra una dieta e una restrizione o un regime dietetico? Una dieta non consiste semplicemente nel limitare l’assunzione di cibo o nel mangiare certi alimenti (come lo zucchero) per perdere peso, ma è un intero cambiamento dello stile di vita.
Una restrizione o un regime dietetico può includere una “dieta” a breve termine che limita l’assunzione di cibo per un periodo di tempo limitato. Una dieta può anche essere un piano alimentare a lungo termine che le persone seguono per motivi di salute.
Diete e come influenzano la salute mentale
La dieta è un modo sorprendentemente popolare per perdere peso e diventare più sani, ma la dieta può anche avere impatti negativi sulla salute mentale dell’individuo. La dieta è stata glamorizzata dai media e spesso vista come una soluzione facile per la perdita di peso o una soluzione rapida per l’auto-miglioramento. L’associazione delle diete con la perdita di peso risale all’inizio del 1700, quando i medici iniziarono a raccomandare le diete come un modo per sostituire il cibo che era stato rimosso dalla dieta dei pazienti a causa di malattie o altri eventi imprevisti. Molte persone vedevano questo tipo di dieta come una soluzione a breve termine, che rendeva più facile la transizione per tornare a mangiare normalmente alla fine della stagione.
